アイスティーロイヤル
何を隠そうミルクティー派の俺。ミルクと紅茶が2層になった『アイスティーロイヤル』を初めていれた時の感動は忘れられない…。難関クリームダウンもそれ程気にならないので、ミルクティー派は是非とも一度お試しあれ。
＜用意するもの（2杯分）＞
茶こし／ティースプーン
グラス／氷／グラニュー糖
生クリーム／牛乳
お好みでミントの葉
ティーポット2個
∟ひとつはふたの無いもので良い。水差しなどでも代用できる。
水（200～240cc）
茶葉（ティースプーン2杯）
∟大きい葉なら山盛り（6g）
∟細かい葉なら中盛り（5g）
①アイスティーを作る
アイスティーを作り、グラスの7～8分目まで注ぎます。グラニュー糖を多めにすると、クリームダウンも抑えられる上にミルクと紅茶の層も綺麗にでます。
②生クリームと牛乳を注ぐ
グラスに注いだ紅茶に、3分立てくらいの生クリームを静かに流し込みます（2ミリ位）。更に牛乳を適量注ぎます。
お好みでミントの葉を乗せると、ウツクシイ。
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★ たまごっち ★
