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食 □シャンパンのお話。 3ﾍﾟｰｼﾞ/4ﾍﾟｰｼﾞ伊勢海老の鉄板焼・・・新鮮な海産物を浜辺で焼いて食べる。もっともらしい食べ方だよね。昔、アメリカのサンフランシスコのフィッシャーマンズ・ウォーフっていう港町のレストランで、アワビのステーキを食べたことが歩けど・・・なんか、大味で期待はずれだったことを覚えているんだ。　やっぱり、焼き蛤に鮑の水貝か・・・・シェフの方々の今後に期待しましょう。 →次へ ←前へ [戻る] [TOPへ] [しおり]