食
□銀座グルメ倶楽部。
1ﾍﾟｰｼﾞ/4ﾍﾟｰｼﾞ
そういえば、グルメ倶楽部の発信をと思っていたのになかなかここまでたどり着けずに時間ばかりが立ってしまって、海老料理のマダムシュリンプに始まって、カジュアルフレンチのＣＩＮＱやや予約を忘れたばかりにふらっと寄った、並木通りの串焼きや伊勢海老の鉄板焼き、エビバケツの我歩......KAZANはさすがに期待を裏切らない美味しさだったけど...........素敵なパートナーと”食”を楽しむ。
そんな至福の時間になくてはならないもの、
ひとつめは、もちろん、シェフの腕を振るったお料理。
二つ目が、マナーに寛容な給仕さん。
そして最後がこんな僕に付き合ってくれる素敵なパートナー。
２０１１年は三ツ星から始まります。