04/11の日記

22：34
アマチュア
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実家にて。
実家は商売をしているんですが、その父は最近蕎麦打ちにはまっています。いずれ店で蕎麦を出すらしい…
ということで、父の打った蕎麦です。ひきぐるみ、という殻ごと挽いた蕎麦粉だからか、シャリシャリという食感。日に日に上手になってます。アマチュアだけどね。

器も進化し、楽しみです。

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